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Die Menschen, denen wir eine Stütze sind, die geben uns den Halt im Leben. Marie von Ebner-Eschenbach

An den ersten offiziellen Paralympics, den Olympischen Spielen für Behinderte, 1960 in Rom, nahmen 400 Athleten aus 23 Ländern teil.

Fremdwort: acherontisch = den Acheron (einen Fluss der Unterwelt in der griech. Sage) betreffend

Beinschinken mit Gemüse und knusprigen Brotscheiben Bunter Herbstsalat mit knusprigem Speck Crème Brulée vom Mascarpone mit knusprigen Bananen Erdäpfel-Grammelaufstrich mit knusprigen Brotscheiben Falafel, knusprig vegetarisch Feigen mit Topfencreme auf knusprigem Boden Gefüllte Tomate mit Schafskäse und knusprigem Tomaten-Bruschetta Glacierter weißer Rettich mit knusprigen Erdäpfeln Knusprig gebratene Ente mit gefüllten Polenta-Knödeln und Kohlgemüse

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Knusprig gebratene Maisrösti Knusprig gebratenes Zanderfilet auf Fenchelgemüse Knusprige Erdbeerschnitte Knusprige Garnele und Avocado mit Gewürznelken Knusprige Henne auf Bettdeckenreis mit Regenbogensalat Knusprige Hühnerkeulen mit Tomaten Knusprige Kokosgarnelen mit süß-scharfer Sauce Knusprige Mandelhippen Knusprige Putenbrust mit Ananasspieß, Maiskolben und Mamas hausgemachtem Ketchup

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Knusprige Topfen-Kräuterravioli Knusprige Topfentorte mit Heidelbeeren Knusprige Weihnachtsente mit Butternockerln Knuspriges Huhn am Spieß Knuspriges Knäckebrot à la Backprofi Knuspriges Wiesn-Hendl Knuspriges Wiesn-Hendl Spaghetti mit Eierschwammerln und knuspriger Petersilie Süß, salzig, knusprig. Danish Ziegenfrischkäse mit knusprigen Sesamblättern und Paprika-Marmelade