25 dag ger. Nüsse, 15 dag Staubzucker, 15 dag ger. Schokolade, 3 EL Mehl, 2 Eier, 1 Dotter, 2 EL Rum, ½ Pkg. Backpulver, 1 TL Zimt, 1 Pkg. Vanillezucker, Staubzucker zum Wälzen

Alle Zutaten mit einem Kochlöffel verrühren und 30 Minuten kalt stellen. Masse zu Kugeln formen (Menge je 1 geh. Teelöffel). Diese in Staubzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180° backen.