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Kochrezept Krenaufstrich II Rezept |
25 dag Topfen (20%), 1/8 l Sauerrahm, 2 Kl Kren, 3 Sardellenringerl, 4 El geschnittenen Schnittlauch, gem. Kümmel, Salz, Pfeffer
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Topfen, Rahm und Kren glatt rühren. Sardellenringerl mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit dem Schnittlauch einrühren. Aufstrich mit Kümmel, Salz und Pfeffer pikant abschmecken.