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1 kg Kartoffeln, 300 g Bärlauch, ½ l Schlagobers, Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In eine feuerfeste Form füllen und salzen. Den frischen Bärlauch klein schneiden. Mit den Kartoffeln gut vermengen. Obers in einem Topf erhitzen, salzen und pfeffern. Über die Bärlauch-Kartoffelmasse gießen. Auflauf auf der mittleren Schiene bei 180° 30-40 Minuten backen.
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