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Nicht was ich habe, sondern was ich schaffe, ist mein Reich. Samuel Smiles

Schwere Sterne sind blau, leichtere rot.

Fremdwort: analektisch = die Analekten betreffend

Quiz: Wenn Kärntner ,tschentschen', dann? jammern, nörgeln, klagen

Geschmorte Lammstelze mit Speckkraut und Knödel Käferbohnen mit Spinatkräuterknödeln Kräuterknödel mit cremiger Käsesauce Kräuterknöderl

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Krautknödel I Krautknödel II Krautknödel III Linsensuppe mit Kräuter-Knöderl

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Pastinaken à la Creme mit Graumohn und Rotkrautknödel Pikante Kräuterknödel Rahmsuppe von Frühlingskräutern mit Briesknöderln Rotkraut-Preiselbeer-Suppe mit Petersilgrießknödel Sauerkraut-Speck-Knödel