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Kochrezept Dattelkonfekt Rezept

25 dag Staubzucker, 25 dag geriebene Nüsse (Wal- bzw. Haselnüsse), 20-25 Stk. Datteln, 3 Eiklar

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Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 150-160° (Heißluft) 25-30 Minuten backen.