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Der Lohn einer guten Handlung liegt darin, dass man sie vollbracht hat. Lucius Annaeus Seneca

Edmund Hillary und Tenzing Norgay bestiegen 1953 als Erste den Mount Everest. Jahre später leitete Hillary eine Expedition, um nach dem Yeti zu suchen.

Fremdwort: allegro ma non tropp = nicht so sehr schnell (Vortragsanweisung)

Quiz: In welcher Stadt wurde Heinz Rühmann geboren? Essen

Balsamico-Rotwein-Schalotten mit Kümmelbraten Bierfleisch mit Kümmel Carpaccio von roten Rüben mit Kartoffel-Kümmel-Mayonnaise Fleischbällchen mit Kreuzkümmel und Currysauce Jakobsmuscheln mit Kümmelschaum und Erbsen-Minze-Püree Karpfen-Kümmelbraten Kümmelbraten

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Kümmelbraten auf Senferdäpfeln mit Apfelkren Kümmelfleisch Kümmelplätzchen Kümmelsuppe Kümmelsuppe = Einbrennsuppe Kümmelweckerl Lachsforelle mit Koriander & Kreuzkümmel

 

Langusten mit Blutwurst im Kreuzkümmel-Fond Mediterraner Brotsalat mit Chorizo, Paradeisern und Kreuzkümmel Orientalischer Schweinsbraten mit zweierlei Kümmel Presswurst mit Rucola und Kümmelsafterl Salzkartoffeln, Kümmelkartoffeln Schweinskoteletts mit Kümmelglace Zander mit cremigem Prosecco-Kohl und Kümmel-Chips Ziegenkäse-Lasagne mit Ofenpaprika und Kümmel-Honig-Vinaigrette