⅛ kg Butter, 20 dag Schafkäse, 2 Knoblauchzehen, 2 Paradeiser, ½ Zwiebel, Salz, Pfeffer, gehackte Oliven nach Geschmack

Butter flaumig rühren. Schafkäse zerdrücken, dazugeben und verrühren. Salzen und pfeffern. Gepressten Knoblauch und Oliven zugeben. Gehackte Zwiebel und entkernte, klein gewürfelte Paradeiser einrühren. Nochmals abschmecken und mit beliebigem Gebäck servieren.