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Kochrezept Cabanossi-Aufstrich Rezept |
1½ Pkg. Topfen, 1 Pkg. Qimiq, 1 El Butter, je 1 roten und gelben Paprika, gr. Zwiebel, 3 Längen Cabanossi, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, 1 El Sardellenpaste, 1 El Paprikapulver, 1 El Ketchup
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Topfen, Qimiq und Butter verrühren. Cabanossi faschieren, Paprika klein schneiden. Zwiebel fein hacken. Knoblauch pressen. Alles in die Topfenmasse einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Sardellenpaste, Paprikapulver und Ketchup abschmecken. Mit Korngebäck servieren.