Apfelsalat Im Ganzen geschmorte Sellerie mit Apfelsalat und karmellisierten Nüssen Apfel-Walnuss-Salat Knochensellerie-Apfellauchsalat mit Matjes
Avocadosalat Avocado-Artischockensalat mit Hüftsteak Avocado, Tomate und Garnele mit Frühlingskräuter-Salat Avocado-Salat
Blattsalat Gratinierter Speck-Birnen-Toast mit Fenchel und Blattsalat Blattsalat mit Erdbeeren Kressemousse auf Blattsalat
Bohnensalat Bohnensalat mit gebratenem Kürbis, Feta und Jungzwiebeln Bohnensalat mit Ziegenkäse und Kernöl Grüner Bohnensalat mit Kartoffeln und Balsamico-Schalotten
Brotsalat Brotsalat II Brotsalat mit Balsamico-Dressing Panzanella (Brot-Salat)
Champignonsalat Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Champignonsalat mit Mayonnaise Champignonsalat
Diverse Salate Griechischer Bauernsalat Geflügelsalat mit Sojasprossen Krautsalat mit Mango und Karotten
Erdäpfelsalat Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln, Brokkoli und grünem Salat Steirischer Erdäpfelsalat Gebackenes Kabeljaufilet mit Berberitzen-Erdäpfelsalat
Erdbeersalat Pfirsichparfait mit Erdbeerkiwisalat Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersalat Grillfenchel-Erdbeer-Salat
Fenchelsalat Fenchelsalat mit Erdbeeren, Nüssen und Mozzarella Gratinierter Speck-Birnen-Toast mit Fenchel und Blattsalat Melonen-Fenchel-Gurkensalat mit Forellen-Rollmops
Fischsalat Fischsalat Räucherfisch-Salat Sommerlicher Thunfisch-Paprika-Salat
Fisolensalat Fisolen-Caesar-Salat Fisolensalat Fisolensalat II
Fleischsalat Neu-Wiener Rindfleischsalat Fleischsalat Rindfleischsalat mit Koriander
Fruchtsalat Fruchtsalat „Cleopatra“ Exotischer Fruchtsalat mit Mango und Papaya Feigen-Kaktusfrucht-Salat
Frühlingssalat Frühlingssalat mit Sonnenblumencracker Avocado, Tomate und Garnele mit Frühlingskräuter-Salat Frühlingskräuter-Salat II
Geflügelsalat Geflügelsalat mit Avocados Geflügelsalat "Cantaloup" Geflügelsalat
Gemüsesalat Linsen-Gemüsesalat mit Balsamico-Nussdressing Gemüse-Wurstsalat Gemüsesalat
Glasnudelsalat Glasnudelsalat mit Tofu und Erdnüssen Glasnudelsalat auf chinesische Art Scharfer Glasnudelsalat
Gurkensalat Gurken-Senfsalat mit Eichblatt und Kresse Gegrillte Garnelenspieße mit Tomaten-Gurken-Salat Hühnerschnitzel in Kürbiskern-Panier mit Gurken-Kartoffelsalat
Häuptelsalat Welsgröstl mit Häuptelsalat Häuptelsalat mit Speck Häuptelsalat = Kopfsalat
Heringsalat Heringssalat VII Heringsalat, pikant Geschichteter Heringssalat
Hühnersalat Hühnerbrust mit Tomaten-Hirse-Salat Hühnersalat Sizilianische Hühnerbrüste mit Sultaninen-Zucchini-Couscous-Salat
Karottensalat Arabischer Karottensalat Karotten-Mandel-Salat Süß-saurer Karottensalat
Kartoffelsalat Kartoffelsalat mit Räucherforelle Süßkartoffelchips-Salat mit scharfem Honig & frischen Kräutern Kartoffelsalat mit Chorizo
Käsesalat Schafkäsesalat mit Käferbohnen Erdäpfelkäse-Soufflee mit Brunnenkressesalat Käsesalat
Knödelsalat Kaspressknödel mit pikantem Erdäpfel- oder Mischsalat Sommerlicher Semmelknödelsalat Knödelsalat mit Bratwurst und Radieschen
Kochsalat Kochsalat mit grünen Erbsen Gebackener Kochsalat mit Prosciutto und Mozzarella Vollkorndukaten mit gebratenem Kochsalat und Bioschafkäse
Kopfsalat Rinderfilet mit gedünstetem Kopfsalat Kopfsalatsuppe mit Erbsen und Minze Gefülltes Osterei auf Kopfsalat
Krautsalat Lauwarmer Krautsalat Krautsalat mit Mango und Karotten Rotkrautsalat mit Karotten, Fenchel und Blauschimmelkäse
Kürbissalat Hühnerschnitzel in Kürbiskern-Panier mit Gurken-Kartoffelsalat Bulgur-Kürbis-Salat Eingemachter Kürbissalat
Lauchsalat Warmer Bärlauch-Nudelsalat Gebackenes Osterlamm mit Kartoffel-Bärlauch-Salat Linsenlaibchen mit gebratenem Speck, Knoblauchdip und grünem Salat
Linsensalat Erfrischender bunter Linsensalat Linsen-Karotten-Salat Kabeljau mit warmem Mango-Linsensalat
Löwenzahnsalat Löwenzahnsalat mit Eiern Löwenzahnsalat Löwenzahnsalat mit pochiertem Ei
Matjessalat Matjessalat mit roten Rüben Matjes-Salat Matjessalat mit Äpfeln und Preiselbeeren
Nudelsalat Glasnudelsalat II Nudel-Rucola-Salat Nudelsalat mit Sojadressing
Oktopussalat Oktopussalat auf Kroatische Art Oktopussalat mit Weißkraut und Apfel Oktopus-Salat
Orangensalat Orangen-Bananen-Salat Orangentörtchen auf Orangensalat Orangensalat mit Oliven
Papayasalat Papaya-Salat mit Sprossen und Erdnüssen Kokos-Maiskolben mit Papaya-Tomaten-Salat Thailändischer Papayasalat
Paprikasalat Gebratener Paprikasalat Paprikasalat Paprikasalat II
Paradeissalat Bio-Kalbssteak mit Paradeisern und Parmesan gratiniert, Thymianerdäpfel und Wiesenkräutersalat Paradeissalat = Tomatensalat Paradeiser-Brotsalat mit Ricotta
Reissalat Reissalat II Curry-Reissalat mit geräucherter Forelle Spanischer Reissalat
Roter Rübensalat Roter Rübensalat Rote-Rüben-Salat mit Haselnüssen, Frischkäse und Mohnöl Roter Rüben-Salat mit Orangengelee
Rucolasalat Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat Rucola-Erdbeer-Dattel-Salat mit Honig-Balsamico-Dressing Branzino, mariniert mit Zitronensalz und lauwarmem Rucolasalat
Sauerkrautsalat Zander auf Apfel-Sauerkraut-Salat Sauerkrautsalat II Sauerkrautsalat
Schichtsalat Pikante Schichtsalattorte Schichtsalat V Geschichteter Heringssalat
Schwarzwurzelsalat Schwarzwurzelsalat Schwarzwurzelsalat mit Kokosraspeln Hühnerflügerln in scharfem Sesamöl und Schwarzwurzelsalat
Selleriesalat Selleriesalat, roh Selleriesalat mit Orangen und Rosinen zu Leberpastete Knochensellerie-Apfellauchsalat mit Matjes
Shrimpssalat Shrimpssalat mit Curry Spargel-Shrimps-Salat Shrimpssalat mit Apfel und Radicchio
Sommersalat Italienischer Sommerfrüchtesalat mit Prosecco Sommerlicher Bulgursalat: Melonen-Taboulé Fruchtiger Sommersalat
Spargelsalat Kartoffel-Spargelsalat Grüner Spargel-Erdbeer-Salat lauwarm serviert Spargelsalat mit Basilikum-Vinaigrette
Spinatsalat Cordon bleu vom Lamm mit Ziegenkäse auf Linsen-Spinat-Salat Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Spinat-Lachs-Roulade auf Vogerlsalat
Thunfischsalat Thunfischsalat mit Mandarinendressing Thunfischsalat II Thunfischsalat III
Tomatensalat Hühnerbrust mit Tomaten-Hirse-Salat Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat mit frischen Kräuterseitlingen Avocado, Tomate und Garnele mit Frühlingskräuter-Salat
Vogerlsalat Lauwarm marinierte Rote Rüben mit Schafkäse und Vogerlsalat Spinat-Lachs-Roulade auf Vogerlsalat Gebratener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Wurstsalat Schweizer Wurstsalat Knödel-Wurstsalat Panierte Weißwürste mit Gurken-Rahm-Salat
Zucchinisalat Zucchini-Salat Sommerlich marinierter Zucchinisalat Zucchinisalat II

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