Rezept Karottensalat, gekocht Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Karottenschnitten Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Karottensalat, roh Rezept

½ kg junge Karotten, 1 Esslöffel Zitronensaft, Salz, 1 Prise Zucker, 3 Esslöffel Öl, Salatblätter

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Die Karotten putzen, waschen, reiben und mit Zitronensaft beträufeln. Den so vorbereiteten Salat mit der gut versprudelten Marinade vermischen und ¼ Stunde ziehen lassen, danach auf Salatblättern, die durch die Salatsauce gezogen wurden, anrichten.

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