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Wenn alle Tage im Jahr gefeiert würde, wäre Spiel so lästig wie Arbeit. William Shakespeare

Lammfleisch in Salzlösung beginnt nach 48 Stunden zu leuchten. Eine dreiprozentige Lösung bei einer Temperatur von 7-11 Grad ist erforderlich. Leuchtendes Fleisch wurde 1592 entdeckt. Der Verzehr ist unbedenklich.

Fremdwort: à la bonne heure! = ausgezeichnet!

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