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1 Chinakohl, 1 Salatgurke, 1 große Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 2 geputzte Karotten, 50 dag Tilsiterkäse, 3 Tomaten, Trockensalatkräuter, Salz. Salatdressing: 2 Becher Joghurt, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Trockensalatkräuter, 4 hartgekochte Eier
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Kluge Sprueche Chinakohl nudelig schneiden, Gurke in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel hacken, Knoblauch zerdrücken, Karotten raspeln, Käse und Tomaten würfeln. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit Salz und Salatkräutern vermischen. Zutaten für das Dressing abrühren. Salat auf Tellern anrichten, mit hartgekochten Eiern garnieren und mit Dressing übergossen servieren.
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