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Fange nie an aufzuhören. Höre nie auf anzufangen. Friedrich Hebbel

Jedes Jahr im Herbst fliegen Millionen Monarchfalter über 4.000 km weit von Kanada und dem Osten der USA aus bis ins wärmere Mexiko und Kalifornien.

Branzino, mariniert mit Zitronensalz und lauwarmem Rucolasalat Forellenfilet mit Rucola-Eierschwammerl-Salat Gebackene Ravioli mit Rucolasalat und Ricotta Hummer mit Artischocken und Rucolasalat Kräuterlammschnitzel mit Rucolasalat Mozzarella-Pofesen auf Rucolasalat Mozzarella-Pofesen auf Rucolasalat

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Mozzarella-Zucchini-Röllchen auf Rucolasalat Nudel-Rucola-Salat Rinderfiletscheibe mit Rucolasalat Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat Rucola Salat Rucola-Eierschwammerl-Salat Rucola-Erdbeer-Dattel-Salat mit Honig-Balsamico-Dressing Rucola-Radicchio-Salat

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Rucola-Radicchio-Salat Rucolasalat mit Erdbeeren, Spargel und Ziegenkäse Rucolasalat mit Parmesan Rucolasalat mit Schafskäse Seeteufel-Saltimbocca auf Rucola-Radicchio-Salat Sommerlicher Fenchel-Rucola-Salat mit Walderdbeeren Thunfisch-Tartare mit Rucolasalat Wildlachs auf Rucolasalat mit Naturreis und Orangen