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Sag nicht immer, was du weißt, aber wisse immer, was du sagst!

Bei zwei Plattfischarten sitzen die Augen auf der rechten Körperseite, bei den anderen beiden links.

Fremdwort: al riverso = in der Umkehrung, von hinten nach vorn zu spielen (bes. vom Kanon; Vortragsanweisung)

Bio-Kalbssteak mit Paradeisern und Parmesan gratiniert, Thymianerdäpfel und Wiesenkräutersalat Erdäpfel-Mayonnaisesalat Erdäpfelkäse-Soufflee mit Brunnenkressesalat Erdäpfelsalat Erdäpfelsalat mit Rucola Gebackener Karpfen mit Erdäpfelsalat

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Gebackener Tafelspitz mit Erdäpfel-Vogerlsalat Gebackenes Kabeljaufilet mit Berberitzen-Erdäpfelsalat Gebratener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat Kartoffelsalat = Erdäpfelsalat Kaspressknödel mit pikantem Erdäpfel- oder Mischsalat Krenschnitzel mit Erdäpfelsalat Lachsfilet mit Erdäpfel-Gurkensalat

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Lachsfilet mit Erdäpfel-Gurkensalat Mühlviertler Erdäpfelnudeln mit Rahmguss und Spinatsalat Salami-Frittata mit Erdäpfeln, getrockneten Tomaten und Sommersalaten Schweinefilet mit Rahmerdäpfelsalat Steirischer Erdäpfelsalat Steirisches Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerl-Salat Warmer Erdäpfelsalat