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40 dag Kürbisfleisch, 20 dag mehlige Erdäpfel, 4 Eier, 6 dag Vollkornmehl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Oregano, Knoblauch, Fett zum Braten
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Kluge Sprueche Kürbis und Erdäpfel grob reiben. Eier und die übrigen Zutaten einrühren. Mit einem Löffel Puffermasse in das heiße Fett geben (beschichtete Pfanne), zu Laibchen drücken und goldbraun backen. |
