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Kochrezept Nespresso Variations Mandel als Café Viennoise mit gerösteten Mandeln Rezept

Zutaten für 1 Lungo Tasse: 1 Kapsel Nespresso Variations Mandel (1 x 40ml), Schlagobers (mit Vanille), 20 ml heiße Milch, Mandelsplitter bzw. -blätter

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Beginnen Sie zuerst mit der Zubereitung der gerösteten, karamellisierten Mandeln: Mandeln in einer Pfanne mit etwas Zucker goldbraun rösten (darauf achten, dass sie nicht anbrennen). Geben Sie die Mandeln in eine Schüssel und steilen Sie sie beiseite. Bereiten Sie den Nespresso Variations Mandel in einer Lungo Tasse zu. Gießen Sie die heiße Milch über den Kaffee und bedecken ihn anschließend mit Schlagobers. Streuen Sie abschließend die gerösteten, karamellisierten Mandeln darüber.

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