Eierschwammerlterrine Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Vanille-Lavendel-Creme mit Pfirsich und Himbeeren Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Eierschwammerlsuppe mit Petersilie Rezept

50 dag Eierschwammerln, 2 mehlige Kartoffeln, 1 kl. geschnittene Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Öl, 1½ l Rindsuppe, 1 Handvoll Petersilie, Sauerrahm

Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages  Witze

Kochshop 0 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Elektronische Schaltungen Kluge Sprueche

Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten. Die klein geschnittenen Kartoffeln dazugeben und Suppe zugießen, weich kochen und pürieren. Klein geschnittene Eierschwammerln zugeben und die Kartoffelsuppe noch etwa 3-4 Minuten köcheln lassen. Petersilie schneiden und mit etwas Öl zu einer cremigen Paste verrühren. Suppe in Tellern anrichten und mit je 1 EL Petersilienpaste und 1 EL Sauerrahm garniert anrichten.

Mail