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Wie oft verglimmen die gewaltigsten Kräfte, weil kein Wind sie anbläst! Jeremias Gotthelf

Im Hinduismus ist die Kuh ein heiliges Tier, das Wärme und Mutterschaft symbolisiert. Es gibt sogar besondere Heime für alte Kühe. Nach dem Hinduglauben ist es ein größeres Verbrechen, eine Kuh zu töten, als einen Menschen.

Erdäpfel-Käsenockerln auf Zucchinisauce

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Gratinierte Erdäpfelnockerl

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Putenschnitzel in Apfelweinsauce mit Erdäpfelnocken