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Je 1 Becher (ca. 250 ml) ger. Zucchini, ger. Karotten, ger. Äpfel, 1 Becher Creme fraiche, 1 Becher Staubzucker, 2 Becher glattes Mehl, 1 Becher Öl, ½ Becher Rosinen, 4 Eier, 1 Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker, etwas Zimt
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig rühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei ca. 180° im vorgeheizten Backrohr 50 Minuten backen. Nach dem Backen mit Staubzucker bestreuen.
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