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Kochrezept Oster-Amerikaner Rezept

Für 3-4 Personen: 80 g Zucker, 2 Eier Gr. M, 250 g Weizenmehl, 3 TL Backpulver, 2 EL Vanillepuddingpulver

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Zucker und Eier schaumig schlagen. Alle restlichen Zutaten zugeben und zu einem festen Teig verrühren. Den Teig mit einem Spritzbeutel eierförmig auf ein Backblech mit Backpapier spritzen und bei 160° Heißluft 12-14 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Zuckerguss und Marillenhälften (aus der Dose) verzieren.