½ l dunklen Traubensaft, ½ l Apfelsaft, 1 kg Gelierzucker (1:1), Saft einer Zitrone, einige ungespritzte, duftende Rosenblütenblätter
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Kluge Sprueche Saft, Zucker und Zitronensaft vermengen und ca. 6-8 Minuten kochen. In saubere kleine Gläser füllen (mit Schraubverschluss) und vor dem Erstarren in jedes Glas einige saubere Rosenblütenblätter streuen. Bis zum völligen Erstarren die verschlossenen Gläser öfters wenden, damit die Blütenblätter im Gelee schweben.
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