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4 große Scheiben gekochten Schinken, 4 große Scheiben Mortadella, Mozzarella, Camembert, Cacetto (statt Cacetto kann auch anderer Schmelzkäse verwendet werden), frische Salbeiblätter, Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche Je eine Scheibe Schinken und Mortadella übereinander legen, je ein Stück jeder Käsesorte darauf legen, salzen und pfeffern, Salbeiblatt dazugeben und einrollen. Mit Zahnstochern fixieren. Rouladen im vorgeheizten Backrohr ca. 15-20 Minuten garen.
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