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Wer Kälte ausstrahlt, der kann nur Kälte erwarten. Stefan Zweig

Wilhelm der Eroberer jagte vor 1.000 Jahren im englischen New Forest Hirsche und Wildschweine. Heute ist es ein Naturpark, in dem 500 Jahre alte Eichen stehen.

Apfel-Lammragout Bandnudeln mit Lammragout und Gemüse

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Lammragout Lammragout mit Kichererbsen

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Lammragout mit weißen Bohnen Lammrücken auf Bohnenragout mit Polentaspitz und gebratenem Speck