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Lausche auf den Ton des Wassers, und du wirst die Forelle fangen. Tecumseh

Das Herz eines Menschen ist knapp 300 Gramm schwer und faustgroß.

Große Rinderrippe oder Lende, Beinfleisch im Ganzen Hirschlendchen in Champignonsauce

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Lendenschnitten "Rossini" Lungenbraten, pikant = Französischer Lendenbraten

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Mit Käse gefüllte Schweinelenden Rinderlende mit Blattspinat gefüllt auf Paprikasauce mit Kürbisnudeln Schweinelendchen mit Kürbiskernbutter gratiniert auf Schilcherrahm