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Kochrezept Lebkuchen-Tiramisu Rezept

250 g Qimiq, 150 g Mascarpone, 80 g Honig, 1 Tl Honiglebkuchen Gewürzmischung, 2 Tl Vanillezucker, 100 g Nougat, 200 g Obers, Biskotten, 100 ml Glühwein

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Qimiq glatt rühren und mit Mascarpone verrühren. Honig, Lebkuchengewürz, Vanillezucker und Nougat in die Masse einrühren. Geschlagenes Obers unterheben. Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen, eine Schicht Creme einfüllen. Biskotten mit kaltem Glühwein benetzen und eine Lage einfüllen. Mit Creme bestreichen usw. Mit Creme abschließen. Über Nacht kalt stellen. Dann aus der Form stürzen und portionieren. Nach Belieben verzieren.

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