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Kochrezept Orangen-Lebkuchen-Tiramisu Rezept

50 dag Mascarpone, ¼ l Schlagobers, 20 dag Qimiq, 20 dag ungefüllter, unglasierter Lebkuchen, 3 unbehandelte Orangen, 6 dag Zucker, 4 dag Vanillezucker, Kakaopulver zum Bestreuen

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Qimiq, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Danach das geschlagene Obers unterrühren. Orangen schälen und filetieren. Lebkuchen grob zerbröseln. Das Ganze schichtweise in Gläser füllen. Mit Creme abschließen. Kalt stellen. Mit Kakao bestreut servieren.

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