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Was Prügel sind, weiß jeder; was Liebe ist, hat noch niemand herausgefunden. Heinrich Heine

Der Wappenvogel von Guatemala heißt Quetzal, die Währung ebenfalls.

Buchweizenblini-Türmchen mit Lachsforellentatar Erbsensuppe mit Lachsforelle Lachsforelle im Packerl Lachsforelle im Weinteig Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta

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Lachsforelle mit Rahmkohlrabi Lachsforelle-Mangold-Spaghetti Lachsforellen in Limetten-Salbei-Sauce Lachsforellenfilets auf Linsen-Lauch-Sauce Lachsforellenfilets auf mediterrane Art Marinierte Lachsforelle

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Räucher-Lachsforellenfilet mit Mühlviertler Leinerdäpfeln Räucher-Lachsforellenfilet mit Mühlviertler Leinerdäpfeln Rollgerstl mit gebratener Lachsforelle Sardellen mit Gemüse, Kapern und Lachsforelle Strudel von der Lachsforelle mit "eingemachtem" Spargel Tatar von der Lachsforelle Überbackene Lachsforellen im Erdäpfelbett