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Philadelphia-Schnitzel Rezept

4 Putenschnitzel (je ca. 12 dag), Salz, 4 Scheiben Schinkenspeck, 1 Pkg. Philadelphia-Käse

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Schnitzel leicht klopfen, etwas salzen. Speck in einer beschichteten Pfanne anbraten, auf jedes Schnitzel eine Scheibe legen, mit Philadelphia bestreichen, einrollen und fixieren. Auf allen Seiten langsam braten und mit Reis und Salat servieren.