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Kochrezept Pfirsichknödel Rezept |
Für 3-4 Knödel: 1 Pkg. Topfen, 10 dag griffiges Mehl, eine Prise Salz, 3-4 Pfirsiche, Butterbrösel
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Kluge Sprueche Spruchkategorien
Topfen, Mehl und Salz zu einem Teig verarbeiten. Die Pfirsiche abwaschen und trocknen. Dann den Teig ausrollen, in Stücke teilen und die Pfirsiche damit umwickeln. In heißem Wasser ca. 15 bis 20 Minuten leicht köcheln lassen. Nach Belieben mit Butterbröseln anrichten.