Entenbrust süß-sauer Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Käseroulade Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Putenröllchen mit Karotten Rezept

2 Karotten (ca. 300 g), Salz, 400 g dünne Putenschnitzel, 1 EL mittelscharfer Senf, 50 g hauchdünn geschnittener gekochter Schinken, Mehl zum Bestäuben, 1-2 EL Rapsöl, Pfeffer, Zahnstocher

Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages Rezept ausdrucken Witze

Kochshop 0 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Forum Elektronische Schaltungen Kluge Sprueche

Karotten putzen, in ca. 10 cm lange Stifte schneiden, in wenig Salzwasser ca. 4 Min. auf Biss dünsten. Schnitzel flach klopfen, salzen, pfeffern, mit Senf bestreichen, Schinken auf das Fleisch legen, darauf je 1 Karottenstift legen, aufrollen, mit Zahnstocher fixieren, rundum leicht mit Mehl bestäuben. Die Putenröllchen in Öl rundum ca. 6 Min. goldbraun braten. Dazu passt Kartoffelpüree. Man kann die Röllchen auch mit Tomatenmark bestreichen und mit Zucchini- oder Kürbisstiften füllen.

Mail