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2 TL Weizenmehl, 4 TL Currypulver, Salz, 4 Hühnerkeulen, Öl, 1 Tasse Reis, 2-3 Limonen, 2 Bananen
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Kluge Sprueche Mehl mit Curry und Salz vermengen. Hühnerschenkel damit einreiben und in Öl anbraten, bis sie goldbraun sind. Zugedeckt auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten weich dünsten. Reis in 2 Tassen Salzwasser gar kochen. Zum Schluss mit dem Saft einer halben Limone beträufeln. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und zum Huhn geben. 5 Minuten dünsten. Reis auf einer Platte anrichten. Hühnerkeulen und Bananenscheiben darauf anrichten und mit Limonenscheiben garniert servieren.
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