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Kochrezept Löwenzahnschnaps Rezept

40 Löwenzahnblüten, 2 l Korn, 50 dag Zucker, die abgeriebene Schale von 4 Zitronen

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Löwenzahnblüten waschen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in eine Flasche (oder ein anderes verschließbares durchsichtiges Gefäß) geben, fest verschließen und 4 Wochen ziehen lassen. Dabei immer wieder schütteln. Den Ansatz durch ein feines Sieb abgießen und in kleine Flaschen abfüllen.

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