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Es gibt Lichter, die alles bescheinen, nur nicht den eigenen Leuchter. Christian Friedrich Hebbel

Der flugunfähige Kiwi gilt als Neuseelands Nationalvogel. KIWI ist auch der Spitzname für die Neuseeländer.

Fremdwort: a conto = Abschlagszahlung

Artischocken mit Garnelen und Safrannudeln Gebratene Riesengarnelen auf Safransauce Gnocchi mit Fenchel und Safran Hummer auf Safrangelee Jakobsmuscheln überbacken mit Butterbröseln und Safran-Bechamelsauce Kalbsröllchen (Involtini) mit Safran-Gnocchi und Spargel Kartoffelsuppe mit Safran und Kaviar Lachs mit Krenschaum und Safranfäden Lachsfilet gebraten auf Safran-Erdäpfelpüree Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta

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Lachsspieß auf Safranrisotto Mangoldrouladen mit Reis und Safran Meeresfischragout mit Safran Muschelsalat mit Safrandressing und Avocadosalsa Nudeln in Safransauce und Krevetten Pasta mit Safran-Sauce Petersfisch in Safransauce Provenzialischer Fischtopf mit Safran Safran-Erdäpfelpüree Safran-Risotto mit Kräutern Safran-Risotto mit Spargel und Rucola Safranbirnen mit Rotweinsabayone

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Safranfrittatensuppe Safranreis Safranrisotto Safranrisotto Scholle in Safrangemüse-Gelee Schweinsmedaillons in Curry-Safran-Sauce Seeteufel in Safransauce Spaghetti mit Safransauce Sterntaler mit Safran-Apfel und Vanillesahne Wachtelei und Thaispargel in Safrangelee Zander-Rauchlachsterrine mit Safran-Schalotten Zwiebelcremesuppe mit Safran