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Die Kunst ist eine Vermittlerin des Unaussprechlichen. Johann Wolfgang von Goethe

Würde man dem Meerwasser alles Gold entziehen, könnte jeder Mensch 4 Kilo Gold bekommen.

Artischocken mit Garnelen und Safrannudeln Gebratene Riesengarnelen auf Safransauce Gnocchi mit Fenchel und Safran Hummer auf Safrangelee Jakobsmuscheln überbacken mit Butterbröseln und Safran-Bechamelsauce Kalbsröllchen (Involtini) mit Safran-Gnocchi und Spargel Kartoffelsuppe mit Safran und Kaviar Lachsfilet gebraten auf Safran-Erdäpfelpüree Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Lachsspieß auf Safranrisotto

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Mangoldrouladen mit Reis und Safran Meeresfischragout mit Safran Muschelsalat mit Safrandressing und Avocadosalsa Nudeln in Safransauce und Krevetten Pasta mit Safran-Sauce Petersfisch in Safransauce Provenzialischer Fischtopf mit Safran Safran-Erdäpfelpüree Safran-Risotto mit Kräutern Safran-Risotto mit Spargel und Rucola Safranbirnen mit Rotweinsabayone Safranfrittatensuppe

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Safranfrittatensuppe Safranreis Safranrisotto Safranrisotto Scholle in Safrangemüse-Gelee Schweinsmedaillons in Curry-Safran-Sauce Seeteufel in Safransauce Spaghetti mit Safransauce Sterntaler mit Safran-Apfel und Vanillesahne Wachtelei und Thaispargel in Safrangelee Zander-Rauchlachsterrine mit Safran-Schalotten Zwiebelcremesuppe mit Safran