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Verschwiegenheit zu fordern ist nicht das Mittel, sie zu erlangen. Johann Wolfgang von Goethe
Boerewors, große zu Schnecken aufgerollte Bratwürste, sind eine typisch südafrikanische, meist sehr scharfe Spezialität.
Bohnengemüse in Thymian-Senf-Sauce Eier in Erbsen-Senf-Sauce Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse in Senfsauce Extrawurst-Ragout in Senf-Rahm-Sauce Fenchel im Backteig mit Orangensenfsauce Gebeizter Lachs auf Pommery-Senfsauce mit Erdäpfelpuffern Geselchte Rindszunge in Senfsauce
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