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Kochrezept Honig-Senf-Sauce Rezept |
100 g Naturjoghurt als Basis, Rahm zum Abschmecken, 1 EL Senf, 1 TL Honig, Salz, Pfeffer
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Naturjoghurt, Senf und Honig mit einem Löffel verrühren. Den Sauerrahm nur kurz verrühren, damit er schön cremig bleibt und nicht zu dünnflüssig wird. Am Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf kann ein wenig Rahm zum Abschmecken dazugegeben werden.