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Hebt man den Blick, so sieht man keine Grenzen. Japanische Weisheit

Die alten Ägypter verehrten die Göttin Taueret als Symbol der Mutterschaft. Sie wurde als Nilpferd dargestellt. Nilpferde galten als besonders besorgt um ihren Nachwuchs.

Fremdwort: à tout prix = um jeden Preis

Quiz: In welcher Stadt wirkte der junge Giorgione? Venedig

Andalusischer Steinbutt Gebratener Steinbutt mit Limetten-Kichererbsenpüree Gebratenes Steinbuttfilet mit Chicoree und Limettensauce

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Steinbutt in Riesling Steinbutt mit Mango und Couscous-Talern Steinbutt mit Sellerie und Nüssen

 

Steinbutt mit Tomaten und Estragon Steinbutt mit Zucchinischuppen, Schalotten und Oliven Steinbutt und Anglermedaillons auf warmer Schnittlauchsauce