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6-8 gekochte Kartoffeln, 3-4 Knacker, 100 g dünne Scheiben Frühstücksspeck, 3-4 Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Petersilie
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Knackwürste und Kartoffeln in ca. 1 cm dicke Scheibchen schneiden und abwechselnd auf die Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Spieße mit Speck umwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße darin goldbraun braten. Auf gerösteter Zwiebel mit frisch geschnittener Petersilie anrichten.
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