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Steaks je 140 g, Salz, Pfeffer, Öl, 120 g Blattspinat, Butter, Mehl, Milch
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Fleisch salzen, pfeffern und in heißem Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen und mit Blattspinat belegen. Aus Butter, Mehl und Milch eine Bechamel-Sauce zubereiten und auf dem Blattspinat verteilen. Die Steaks im Backrohr überbacken. Mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Bohnensalat servieren.
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