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Kochrezept Cremiger Frühstücks-Smoothie Rezept

Für 2 Personen: 120 g Haferflocken, 240 g pflanzliche Milch, 6-7 große Erdbeeren, 1 EL Mandel- oder Cashewmus, 2 Medjool-Datteln ohne Stein, 1 TL Hanfsamen

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Die Haferflocken in einer Schüssel mit der Milch mischen und über Nacht einweichen. Die Erdbeeren waschen und putzen. Die eingeweichten Flocken mit der Milch, den Erdbeeren und den restlichen Zutaten im Standmixer zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Vor dem Genießen mit Hanfsamen bestreuen.