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75 g Spaghetti, Salz, Öl, 1 roten Paprika, 2 Eier, 3 El Milch, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Muskat, 1 El Sonnenblumenkerne, 1 El Sesamkerne
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Spaghetti in Salzwasser mit 1 El Öl kochen. Paprika würfeln. Mit den Eiern, Milch, Pfeffer, Salz und Muskat vermengen. Öl erhitzen, Sonnenblumenkerne und Sesamkörner kurz anbraten. Die Eiermischung darübergießen, alles eine Minute weiterbraten, zwischendurch wenden. Die gekochten, abgetropften Spaghetti mit der Eiermasse vermengen.
