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Der geringste Mensch kann komplett sein, wenn er sich innerhalb der Grenzen seiner Fähigkeiten und Fertigkeiten bewegt. Johann Wolfgang von Goethe
Hormigas culonas - geröstete Ameisen - sind eine Spezialität in Kolumbien.
Fremdwort:
alternativ = wahlweise
Quiz:
Bei wie viel % lag der nicht ermäßigte Mehrwertsteuersatz bei seiner Einführung 1968 in der Bundesrepublik Deutschland? 10
Burger vom gebeizten Saibling mit Rucola und Kaviarchips Ceviche vom Bachsaibling mit Wasabi-Joghurt Erbsensuppe mit Saiblings-Spieß Feines Dreierlei vom Kürbis mit einem Dreierlei vom Saibling Fermentierter Bachsaibling mit Buchweizenbällchen Filet vom Saibling mit Garnelen, Frischkäse-Tascherln und Krebsenschaum Gebeizter Mariazeller Wildsaibling mit grünem Spargel, Erdäpfelcreme und Ingwer Gebeizter Saibling mit Dille Gebratene Saiblingsfilets mit Kartoffelpüree und Radieschen Gebratener Saibling mit Käsesauce und glasierten Birnen Gebratenes Saiblingfilet auf Brennnesselschaum Gebratenes Saiblingsfilet mit Bärlauch-Fregola Gebratenes Saiblingsfilet mit Miso-Espuma
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Kluge Sprueche
Gefüllte Seesaiblingröllchen mit pikanter Sauce Gefüllter gebratener Saibling mit Kräuterfarce Gegrillter Saibling an Zitronenpüree Gurkengelee mit Käsecreme & Austern-Bachsaibling-Tatar Hausgebeizter Mariazeller Wildsaibling mit Scones In Buttermilch pochierter Bachsaibling mit Blattspinat Käferbohnensalat mit geräuchertem Saibling und Krendressing Karotten-Melonen-Creme mit Koriander und mariniertem Saibling Löwenzahn-Nudelroulade mit gebratenem Saibling Mangoldsalat mit Spargel, Passionsfrucht und Bachsaibling Marinierter Saibling Marinierter Seesaibling auf Algen-Salat Pochierte Saiblingsröllchen im Lorbeer-Erdäpfel-Fond
Mail Pochierter Saibling mit Erdäpfeln und Gewürzkraut Rhabarber mit pochiertem Saibling und Curcumasauce Saibling aus dem Ofen auf Kräutersalat Saibling in der Kürbiskernkruste Saibling mit Escabèche Saibling mit Paradeisern und Oliven Saibling mit Radicchio-Bohnen-Gemüse Saibling mit Safran-Zucchini-Risotto und Weißwein-Knoblauch-Schaum Saiblingsfilet auf Sommergemüse Saiblingsfilet in der Kräuterkruste auf Frühlingssalaten Saiblingsfilet mit Steinpilz-Triangoli, Trüffelcreme und Karfiolröschen Saiblingslaibchen mit gebratenen Erdäpfelscheiben und Kürbis Weißweinsuppe mit Jungzwiebeln und Saiblingstascherln |
