1 Häferl Vollkorn-Reis, 2 Dosen gewürfelte Paradeiser, 2 Zwiebeln, 5 Knoblauchzehen, Sonnenblumenöl, 1 TL Kümmel, 2 TL Sambal Oelek, 1 Dose Kidneybohnen, Salz, 1 EL Erdnussbutter
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Reis kochen. Die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch pressen. Die Zwiebeln mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten, bis sie leicht glasig sind. Dann die Paradeiser dazugeben und etwa 7 Minuten köcheln lassen. Knoblauch, Kümmel, Sambal Oelek, Salz, Kidneybohnen und die Erdnussbutter einrühren. Nochmals alles zum Kochen bringen und dann bei leichter Hitze köcheln lassen, bis der Reis fertig ist.
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