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Kochrezept Winter-Smoothie Rezept

Für 2 Portionen: 1 Grapefruit, ½ Bio-Zitrone (Schale zum Verzehr geeignet), 1 Karotte, ½ Banane, 200 ml Orangensaft, 1 Stk. Ingwer (ca. 2 cm), 1 EL Honig, 1 Prise Zimt

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Zitrone heiß abwaschen und die Schale fein abreiben. Anschließend den Saft von Grapefruit und Zitrone auspressen und gemeinsam mit Karotte, Banane, Ingwer, Orangensaft, Honig, Zimt und Zitronenabrieb mit einem Mixer fein pürieren. In ein Glas füllen, und fertig ist der gesunde immunstärkende Smoothie.