Weiße Pfeffermousse auf Erdbeeren Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Fein gefüllter Gugelhupf Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Geeiste Früchtesticks Rezept

1 Kilo Wassermelone, 200 g Erdbeeren, ½ Zuckermelone (150g/Portion), 3 große Mangos (125g/Portion), 3 Kiwi (45g/Portion), 80 g dunkle Schokolade (mind. 70%), Holzspießchen

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Bei Wassermelone und Zuckermelone Schale und Kerne entfernen, Kiwis und Mangos schälen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und auf Holzspießchen stecken. Die Erdbeeren im Ganzen lassen und auch auf die Spieße geben. Die Schokolade in einer Schüssel über Wasserdampf schmelzen. Fruchtspieße auf Backpapier legen und dann die zerlassene Schokolade darüber träufeln und mit einer Frischhaltefolie zudecken. Ins Gefrierfach legen und kurz frieren, bis Früchte und Schokolade eine feste Konsistenz haben. Dann eisgekühlt servieren. Früchtesticks sind eine lustige und schmackhafte Methode, damit Kinder auf 2 Portionen Obst am Tag kommen.

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