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Weiße mit Schuss Rezept

1 Pers.: Weizenbier und je nach Geschmack ein Schuss (ca. 2 cl) Himbeersirup, Kirschsirup, Waldmeistersirup, Mangosirup oder Pfefferminzsirup

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Auf klassische Art mit rötlicher Färbung gibt man vor dem Bier einen Schuss Himbeersirup in ein Pokalglas, das mit Strohhalm serviert wird. Bier eiskalt, langsam auf den Sirup gießen, es schäumt sonst über.