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Kochrezept Saftiges Früchtebrot II Rezept |
25 dag rote Marmelade, 20 dag Staubzucker, ½ l Milch, 50 dag Mehl, 2 KL Natron, gemahlene Nelken und Zimt nach Geschmack, 20 dag Feigen, 20 dag Rosinen (evtl. in Rum eingelegt), 20 dag Dörrpflaumen, 20 dag kandierte Früchte, 20 dag Walnüsse
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Feigen und Pflaumen klein schneiden, Walnüsse klein hacken. Marmelade mit Staubzucker gut verrühren. Die Milch langsam untermischen. Dann Früchte, Nüsse und Gewürze dazugeben und das mit Natron vermischte Mehl unterheben. Die Masse in eine befette und bemehlte Form (ca. 35 x 20 cm) füllen und ca. 45-60 Minuten bei 170° backen (Nadelprobe machen).