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Die Freuden, die man übertreibt, verwandeln sich in Schmerzen. Friedrich Justin Bertuch

An den ersten offiziellen Paralympics, den Olympischen Spielen für Behinderte, 1960 in Rom, nahmen 400 Athleten aus 23 Ländern teil.

Fremdwort: affetuoso = bewegt (Vortragsbezeichnung)

Quiz: An welchem 14.7. wurde die Bastille gestürmt? 1789

Bärlauch-Zucchini-Auflauf mit Sauerrahm-Dip Beinscheiben in Sauerrahmsauce Bio-Kresse-Crêpes mit Sauerrahm und Forellenkaviar Blinis mit Sauerrahm und Kaviar Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne Erdäpfelbuchteln mit Lauch, Speck und Sauerrahm Erdäpfelnudeln mit Sauerrahm Erdäpfelschnee mit Kaviar und Sauerrahm Erdbeer-Sauerrahm-Kuchen Erdbeerstrudel mit Sauerrahmschaum

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Flaumiger Topfenschmarrn mit Erdbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis Gefüllte Hühnerbrust in Mandelkruste mit Ofenerdäpfeln und Sauerrahm Gefüllte Krautgolatsche mit Liebstöckel-Sauerrahmdip Gemüse-Makkaroni-Auflauf mit Sauerrahmcreme Gerollte Bismarckheringe mit Äpfeln, roten Zwiebeln und Sauerrahm Klachlsuppe aus Schweinefüßen und Sauerrahm Liwanzen mit Powidl und Sauerrahm Marillenknödel aus Sauerrahm-Topfenteig Medaillons in Kürbiskernkruste mit Kernölsauerrahm und Erdäpfeln Obstschnitten mit Sauerrahmhütchen Pilzstrudel mit Sauerrahm-Dip

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Pute in Senf-Sauerrahm-Sauce Räucherlachs in Kartoffel-Crêpes mit Sauerrahm Rollgerstentaler mit Sauerrahm-Dip Sauerrahm-Schmarrn Sauerrahm-Schoko-Muffins Sauerrahmkekse Sauerrahmschmarren mit Heidelbeeren Sauerrahmschnitten Sauerrahmschnitten mit Himbeeren Sauerrahmsuppe im Wachauerlaberl Sauerrahmsuppe mit gebackenem Camembert