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Trösten ist eine Kunst des Herzens. Sie besteht oft nur darin, liebevoll zu schweigen und schweigend mitzuleiden. Otto von Leixner

Einjährige Pferde heißen Jährlinge. Sie haben rund 65 Prozent ihrer vollen Größe erreicht.

Fremdwort: affine Geometrie = Sätze, die von gleichbleibenden Eigenschaften von Figuren handeln

Quiz: Die Kühe des nur noch selten vorkommenden Angler Rotvieh tragen den Spitznamen? ,Butterkuh', weil der Fettanteil ihrer Milch besonders hoch ist

Bärlauch-Zucchini-Auflauf mit Sauerrahm-Dip Beinscheiben in Sauerrahmsauce Bio-Kresse-Crêpes mit Sauerrahm und Forellenkaviar Blinis mit Sauerrahm und Kaviar Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne Erdäpfelbuchteln mit Lauch, Speck und Sauerrahm Erdäpfelnudeln mit Sauerrahm Erdäpfelschnee mit Kaviar und Sauerrahm Erdbeer-Sauerrahm-Kuchen Erdbeerstrudel mit Sauerrahmschaum Flaumiger Topfenschmarrn mit Erdbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis

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Gefüllte Hühnerbrust in Mandelkruste mit Ofenerdäpfeln und Sauerrahm Gefüllte Krautgolatsche mit Liebstöckel-Sauerrahmdip Gemüse-Makkaroni-Auflauf mit Sauerrahmcreme Gerollte Bismarckheringe mit Äpfeln, roten Zwiebeln und Sauerrahm Klachlsuppe aus Schweinefüßen und Sauerrahm Liwanzen mit Powidl und Sauerrahm Marillenknödel aus Sauerrahm-Topfenteig Medaillons in Kürbiskernkruste mit Kernölsauerrahm und Erdäpfeln Obstschnitten mit Sauerrahmhütchen Pilzstrudel mit Sauerrahm-Dip Pute in Senf-Sauerrahm-Sauce

 

Räucherlachs in Kartoffel-Crêpes mit Sauerrahm Rollgerstentaler mit Sauerrahm-Dip Saftiger Nutella-Marmorkuchen mit Sauerrahm Sauerrahm-Schmarrn Sauerrahm-Schoko-Muffins Sauerrahmkekse Sauerrahmschmarren mit Heidelbeeren Sauerrahmschnitten Sauerrahmschnitten mit Himbeeren Sauerrahmsuppe im Wachauerlaberl Sauerrahmsuppe mit gebackenem Camembert