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250 g Sesamkörner, 250 g grobes Meersalz
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Kluge Sprueche Sesam und Meersalz vermischen. Backrohr auf 160° vorheizen. Diese Mischung auf ein Backblech geben und hellbraun rösten. Anschließend im Cutter oder Turmmixer schroten. Verwendung: Zum Bestreuen von Gemüse- und Getreidegerichten oder von Butterbroten, die dadurch sehr schmackhaft werden. |
