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Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden. Carl Spitteler

Dinosaurier waren keine Reptilien, sind aber mit ihnen verwandt.

Fremdwort: ad usum Delphini = für Schüler bearbeitet (von Klassikerausgaben, aus denen moralisch u. politisch anstößige Stellen entfernt sind)

Geschmorte Milchlammschulter Geschmortes Kalbsschulterscherzel Geschmortes Schulterscherzel mit Rosmarin-Polenta und Pilzen

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Geschmortes Schulterscherzel mit Rotweinschalotten und Markknochen Glasierte Lammschulter mit Kichererbsen und Blattspinat Junglammschulter in der Kräuterkruste Murauer Schulterscherzl mit Bohnencreme

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Murauer Schulterscherzl mit Bohnencreme Rindsschulterscherzel mit Rollgerstlroulade Rosa gegartes und geschmortes von der Rehschulter mit Polenta und Pilzen Schweinsschulter mit Nelken